Substrato Bulk: Introdução ao cultivo de cogumelos mágicos
A principal intenção de ter produzido grãos hidratados e ter deixado eles cheio de micélio em sua composição é a de utilizar esse grão como uma fonte de inóculo em um substrato subsequente. Ok, até aí tudo certo, mas e qual é esse outro substrato? Esse substrato secundário a qual o grão será adicionado é chamado de substrato bulk; termo esse que em tradução literal do inglês significa volume/tamanho. A elaboração do substrato bulk tem como intuito fornecer um ótimo ambiente de crescimento ao micélio, dando as melhores chances possíveis para que ele colonize e domine todo o substrato. É com o substrato bulk que você vai poder produzir seus casings e seus tão sonhados monotubs.
Esse é um método fácil e eficiente de cultivo, sendo evitado por iniciantes que infelizmente não encontram informações diretas e de fácil compreensão sobre sua elaboração. Caso você já cultivou bolos algumas vezes, não tenha medo de montar seu bulk, basta apenas seguir devidamente os princípios e tudo poderá dar certo.
Elaboração do substrato bulk
O substrato bulk pode ser elaborado através da união de diferentes substratos de base acompanhados de água. O substrato bulk pode também receber alguns aditivos em sua composição, que visam fornecer nutrientes e podem também ser utilizados para regulação do pH do substrato. Os aditivos não são obrigatórios. Como o nome já diz é algo adicional, mas que ajuda na preparação de um delicioso substrato para o micélio digerir por conta da melhoria no aspecto químico (nutricional e de acidez) do substrato. Diversos cultivadores juram ter encontrado a melhor fórmula de substrato, onde na verdade, o melhor substrato é aquele que atende as suas necessidades, seja ela por questão de custos, facilidade de preparo ou qualquer outro motivo.
Composição do substrato bulk
Os substratos base mais comumente utilizados são: vermiculita, fibra de coco, esterco de gado, esterco de cavalo, palhas, vermicomposto e turfa. Enquanto que aditivos clássicos são: gesso (sulfato de cálcio), calcário (carbonato de cálcio), borra de café e cama de frango.
Se quisermos ser detalhistas na arte e buscar um substrato bem formulado, que atende diferentes demandas do micélio, devemos procurar elementos que hajam de maneira equilibrada os seguintes aspectos físico-químicos: acidez, nutrição, retenção de água e porosidade.
É muito importante destacar aqui a importância do balanço desses componentes, pois tanto o excesso quanto a falta de algum destes fatores pode afetar alguma parte do processo; alguns em pontos mais importantes e outros em menos. Por exemplo, ao utilizar apenas vermiculita, fibra de coco ou palha sozinhas ou em conjunto e sem nenhum aditivo nutritivo, cogumelos serão sim desenvolvidos e será obtido sucesso no cultivo, podendo-se alcançar ótimos rendimentos com apenas estes substratos. Entretanto, estamos falando aqui do substrato ideal, cujo todas as demandas do micélio são atendidas, e quando elaboramos um substrato sem algum componente quimicamente nutritivo na sua composição, teremos a potência do nosso produto final não tão refinada quanto poderíamos ter.
No nosso próximo artigo, vamos ver mais em detalhes o que cada um dos componentes citados acima fornece ao nosso substrato bulk, como também diferentes receitas de substrato.
Mas esse serve para o micelio do Psilocybe Cubensis? Vc teria a formula don substrato dessee?
Sim amigo, para cubensis. Não existe fórmula pronta, nem a melhor fórmula, é tudo questão de disponibilidade e de ser algo que o cubensis gosta e não prejudica o micélio. Dê uma conferida no nosso artigo sobre (possíveis) receitas de substrato bulk clicando aqui.
Posso usar apenas um dos aditivos listados, ou preciso de todos?
Você não precisa usar nenhum amigo! Como dito no texto, é algo completamente opcional e que apenas ajuda no substrato. Mas não é nada obrigatório o uso deles.
Mas o
Carimbo de
Esporos é obrigatórios ? Não dá pra fazer sem
Ele neh ?
Faça direto com a seringa de micélio amigo, é um passo a frente do carimbo:
Olá gostaria da sua ajuda estou querendo produzir cogumelo e preciso de substrato.
Ou substrato já com a semente.
Vc teria ou sabe onde poderia está achando
Obrigado e fica com Deus forte abraço 🙏
Temos sim amigo, aqui:
Carimbo é para quem está começando neste business……Somente uso o líquido de cultura.
Certeza amigo, temos aqui:
Posso fazer só com a fibra de coco. se sim ela deve ser esterilizada ou pasteurizada.
Qual é o próximo artigo que vc cita nesse? tem como deixar o link aqui?
Tenho interesse em iniciar o cultivo de cogumelos em minha chácara, sou de Piracicaba SP. Vocês fornecem insumos?
Temos sim amigo, aqui:
A cinza do fogão de lenha pode servir para substrato dos cogumelos, essa mesma cinza eu coloco ossos e casca de ovos para queimar junto. Tenho interesse de começar o cultivo, mas não tenho muitos recursos e tenho pesquisado de todas as formas possíveis para começar, mas é caro demais, começando por cursinhos que se torna inviável. Tenho que começar com o que tenho: Tenho algumas composteiras, com minhocas e sem minhocas, tenho um certo estoque de cinzas já com ossos e casca de ovos assim como a borra de café, como utilizas esses componentes no cultivo de cogumelos, nesse mesmo sistema que tenho qual tipo de cogumelo que se adaptaria melhor. Espero que tenha sido bem esclarecedor nesse assunto para que vocês possam me ajudar no que for possível nas minhas condições de dificuldades. Obrigado por tudo.
Olá.
Comparando com os bolos PF TEK, o bulk não teria uma maior produção pela área de colonização ser maior? Existe algum motivo para preferir algum dos dois?
Olá Eduardo, tudo bem? Obrigado por passar por aqui e interegir conosco!
Sobre sua dúvida, isso vai mais de escolha pessoal, objetivos de cultivo e experiência do grower. A técnica Bulk é geralmente preferida quando se busca maior produção, eficiência de espaço e menos trabalho contínuo. A PF Tek, por outro lado, é uma boa escolha para iniciantes e para quem deseja um cultivo mais simples e controlado.
Caso tenha mais dúvidas, nos apoie comprando nosso livro de cultivo de cogumelos mágicos, investimos um bom tempo nele durante a pandemia junto ao engenheiro agrônomo Rafael Silva, integrante de nossa equipe tecnica!
Esse livro está bem completo e tem sido bem útil na cena psicodélica Brasileira!
Bons cultivos ai e grande abraço!
Opa, tinha essa mesma dúvida, vou optar pelo PF TEK pq estou começando!
Já vou comprar esse livro, não conhecia! Vou apoiar tbm, vcs fazem a diferença na cena, abrindo as portas da percepção da população brasileira mais informada! Valeu mesmo!
Agradecemos o apoio amigo! Jah Bless!